昼食は目玉焼き

自転車を始めてから、1日2食から1日3食に戻りました。

自転車を始めてから、1日3食に戻りました

2016.06.16

今までブランチで済ませていたのを、朝食→昼食と摂っているので、正直昼食がめんどくさいと感じてしまいます(^_^;)
それでも、栄養をしっかり摂ることは大切なので、今は「昼食を摂る!」と意識しています。

昼食に食べたいのは「卵」。
朝はチーズ、夜は肉が多いので、昼食に卵を食べないと、卵を食べる機会が減ってしまいます。

以前は、卵はゆで卵で食べていましたが、「茹でる→冷ます→殻をむく」という、時間と工程が面倒に感じてしまうので、

最近は目玉焼き!を食べています(*^-^*)

味付けは、最近は塩のみで食べています。
カムカムもしっかりできるので、なかなか気に入っています(*^-^*)
作るのも簡単ですし♪

以前の私は、フライパンや蓋を洗うのがめんどくさいと思っていたので、ゆで卵を食べることが多かったですが、今は、洗うことは面倒と感じません。それよりも、殻を向く方が面倒だと、最近は感じるようになりました(^_^;)

目玉焼きなら、猫のチビも食べられるので、これからも、昼食は目玉焼きをしっかりカムカムしながら食べていこうと思います(*^-^*)
 ➜チビビな暮らし:卵好きな猫

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ABOUTこの記事をかいた人

1980年生まれの専業主婦。夫の駐在でシンガポール在住中。 2012年、こんまりさんの「人生がときめく片づけの魔法」に出会い、片づけられるようになる。ダラダラした生活を改善するために、生活習慣改善中。 2015年、MEC食に出会う。2016年ロードバイクに出会う。