朝はゆでたまご3個!〜コレステロールは大丈夫〜

MEC食を続けてもうすぐ10ヶ月。
最近、朝食はゆでたまご3個です♪

以前は、チーズオムレツとか作っていたんですが、やっぱりめんどくさくて、ゆでたまごに落ち着きました(^-^;)
お塩をつけて、カムカムしてます。

以前は、卵を食べ過ぎるとコレステロールの摂り過ぎでよくないと言われていましたが、

今はコレステロールの食事からの摂取の上限値は撤廃されています。

むしろ最近は、卵をたくさん食べる方が良いという記事を目にする機会も♪

MEC食では、卵は1日3個がベース量です。
私自身、朝のゆでたまご3個でベース量をクリアしていますが、たまに夜に卵スープでさらに食べることも。
たまに朝食べられなくて、卵をあまり食べられない日もありますが(^-^;)

MEC食は、ズボラな私にも簡単に続けられるところがとても嬉しいです♪
たぶんこれからも、朝はゆでたまご3個生活は、続いていくと思います(笑)

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ABOUTこの記事をかいた人

1980年生まれの専業主婦。夫の駐在でシンガポール在住中。 2012年、こんまりさんの「人生がときめく片づけの魔法」に出会い、片づけられるようになる。ダラダラした生活を改善するために、生活習慣改善中。 2015年、MEC食に出会う。2016年ロードバイクに出会う。