「食品」の保管スペースがほとんど必要なくなりました!

MEC食という肉卵チーズをしっかり噛んで食べる食事を始めて、10ヶ月経ちました。

MEC食を始めて体調も良くなるし、料理もカンタンだし、私にとっていいことずくめだと感じています!
そして何より、

「食品」の保管スペースが必要ない!

というところが、なるべく少ないモノで暮らしたい私にとって、嬉しいポイントです♪

我が家の食品保管スペース

現在の我が家の食品の保管は、冷蔵庫とほんの少しだけ。
冷蔵庫も、かなりスッキリしています。
 →関連エントリ:冷蔵庫も買い物もスッキリ!MEC食で生活もシンプルに(*^-^*)

そして、乾物系の食品の保管スペースがもほんの少し♪
乾物系の食品保管スペース(ワインセラーの一部)
現在、造り付けのワインセラーを収納として使っていますが、食品の保管はその一部で済んでいます。

夫がたまーに食べるサトウのごはん。
食品の収納ワインセラーサトウのごはん

夫がたまに食べるインスタントのお味噌汁と、夫が買って来た乾物と、かつお節。
乾物の食品収納ワインセラーインスタント味噌汁とかつお節など

一番右には、私がたまに食べる海苔と、カレーのルーやコンソメや顆粒出汁などのストック。
海苔や食材のストック
カレー作らないので、結構長い間あるんですが(^-^;)

食材の保管はこれだけです。
以前は、パスタやパスタソース、カップラーメンなどのインスタント食品の保管に、たくさんのスペースが必要でした。
最近は全く食べないので、スペースも必要ありません(*^-^*)

ちなみに、他の段の収納はこんな感じ。

1段目はお皿。イッタラのプレートと、もう少し小さいサイズのお皿。
シンガポール宅のワインセラーの収納1段目。お皿

3段目はラップ等と耐熱皿。
シンガポール宅のワインセラーの収納3段目。サランラップ等と耐熱皿

4段目は大皿と保存バッグ。
シンガポール宅のワインセラーの収納4段目。大皿と保存バッグ

5段目(一番下の段)は、猫がたまに入り込むので何も収納していません。

最後に

昔から、「いつか家を買ったら」という妄想をして、自分の好きに作ろうと楽しんでいます。
以前は「食品パントリー」があればスッキリするかなと考えていましたが、MEC食を始めてからは、そもそも「必要ない」と感じるようになりました。

体調も良くなるだけでなく、モノも少なくて収納もスッキリするMEC食、オススメです(*^-^*)

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ABOUTこの記事をかいた人

1980年生まれの専業主婦。夫の駐在でシンガポール在住中。 2012年、こんまりさんの「人生がときめく片づけの魔法」に出会い、片づけられるようになる。ダラダラした生活を改善するために、生活習慣改善中。 2015年、MEC食に出会う。2016年ロードバイクに出会う。