チョンバルのウェットマーケットで美味しい豚ヒレ肉!

今日でMEC食を始めて10ヶ月になりました!
今まで、ダイエットなど続いたためしがありません。
粛々と続けているだけですが、ストレスなくラクに続けられるのは、やはりMEC食のスゴイところだと感じています(*^-^*)

チョンバルのウェットマーケットで豚ヒレ肉買いました!

先日、初めてチョンバルのウェットマーケットに行ってきました!
我が家からはちょっと遠いんですが。
実は、ウェットマーケット自体が初めてで、シンガポール生活1年3ヶ月目にしてデビューです(笑)

ウェットマーケットの入り口。

チョンバルのウェットマーケット入り口

チョンバルのウェットマーケット入り口

1階がウェットマーケットで、2階がフードコートになってました。

人気の鶏肉屋さん。

チョンバルのウェットマーケットの人気の鶏肉屋さん

チョンバルのウェットマーケットの人気の鶏肉屋さん

家を出たのが9時頃だったので、もうほとんど売ってませんでした(^-^;)
早く行ったり、注文しないとすぐに売り切れてしまうそうです。

豚肉屋さんでお肉をゲット。
お店の写真を撮り忘れてしまいましたが、片言の日本語で話しかけて来てくれるお店です。
買ったのは豚ヒレ肉。

チョンバルのウェットマーケットの豚肉屋さんで買った豚ヒレ肉

チョンバルのウェットマーケットの豚肉屋さんで買った豚ヒレ肉

「トンカツ」と言ったら、切ってたたいてくれました。
400gで10S$弱。
普段ヒレ肉買わないので、安いかどうかよくわからず(^-^;)

焼いて食べてみました!

その日の夜、さっそくお肉を食べてみました!
ヒレカツではなく、「焼き」で。

チョンバルのウェットマーケットで買った豚ヒレ肉(焼き)

チョンバルのウェットマーケットで買った豚ヒレ肉(焼き)

塩コショウしたお肉を両面を焼いてフランベし、最後に少し蒸し焼きに。
と、作ってくれた夫が言っていました。

食べてみたら、めっちゃめちゃ美味しかったです!
夫も「美味しい!」と大満足♪

チョンバルのウェットマーケットは我が家から遠いですが、また行く機会があったら、リピートしたいと思いました!

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ABOUTこの記事をかいた人

1980年生まれの専業主婦。夫の駐在でシンガポール在住中。 2012年、こんまりさんの「人生がときめく片づけの魔法」に出会い、片づけられるようになる。ダラダラした生活を改善するために、生活習慣改善中。 2015年、MEC食に出会う。2016年ロードバイクに出会う。